Σνακ για την παραλία!!!!!

Η θάλασσα «ανοίγει» την όρεξη. Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι θα πρέπει να πάρουμε μια μια τις ταβέρνες ούτε να πηγαίνουμε στο μπαρ και ν 'αρχίσουμε τα ντόνατς, τα club sandwich με τηγανητές πατάτες, το σάντουιτς με λουκάνικο, τα αναψυκτικά, τα παγωτά κτλ... 
Τι θα μπορούσατε να καταναλώσετε για να καταπολεμήσετε την πείνα σας στην παραλία;
Ας δούμε κάποιες προτάσεις.....
1. Σε πλαστικά σακουλάκια ανακατέψτε διάφορους ξηρούς καρπούς με σταφίδες, ξερά φρούτα και δημητριακά. Οι ξηροί καρποί να είναι ανάλατοι διότι το αλάτι θα εντείνει τη δίψα που προκαλείται ούτως ή άλλως από τη ζέστη. Οι μερίδες που θα δημιουργήσετε με τα σακουλάκια βοηθούν να μην παρασυρθείτε τσιμπολογώντας μεγάλες ποσότητες.
2. Φρέσκα φρούτα: αποτελούν το πιο υγιεινό σνακ που θα μπορούσατε να επιλέξετε, τα οποία εκτός από την ενέργεια που προσφέρουν, ταυτόχρονα ενυδατώνουν το σώμα. Διαλέξτε ποικιλία χρωμάτων, πχ. πεπόνι, ροδάκινα, κεράσια τα οποία είναι πλούσια βιταμίνες και μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, καροτίνη και βιταμίνη C, ενώ αποτελούν και καλή πηγή φυτικών ινών. Οι χυμοί χωρίς προσθήκη ζάχαρης είναι μια καλή εναλλακτική.
3. Σάντουιτς σε ψωμάκια ολικής άλεσης ή αραβικές πίτες με γαλοπούλα, κασέρι, τόνο, τυρί φέτα. Θα το κάνετε ακόμα πιο υγιεινό αν προσθέστε και δυο φέτες τομάτας ή φύλλα μαρουλιού. Αποφύγετε τη μαγιονέζα και σάλτσες που έχουν βάση αυτή, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε θερμίδες και λιπαρά.
Ιδέες για σάντουιτςΣάντουιτς σε ψωμάκια ολικής αλέσεως ή αραβικές πίτες με:
- τυρί και λίγο κοτόπουλο βραστό ή ψητό ή φέτες γαλοπούλας ή άλλο άπαχο αλλαντικό και λαχανικά (πχ ντομάτα, μαρούλι)
- τόνο ή καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα light, και λαχανικά (πχ αγγούρι)
- φυστικοβούτυρο. Προσοχή στην ποσότητα: 1-2 κουταλιές σούπας αρκούν!
- Αβοκάντο (αλείψτε αβοκάντο στο ψωμί – όχι όλο το αβοκάντο αλλά ¼ του αβοκάντο). Προσθέστε λεμόνι και φρέσκο πιπέρι. Δοκιμάστε επίσης να τρίψετε λίγα αμύγδαλα για έξτρα πρωτεΐνη και ασβέστιο.
4. Διαλέξτε μπάρες δημητριακών, οι οποίες θα σας δώσουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών και θα σας κρατήσουν για να μην πεινάτε.
5. Κριτσίνια ή κρακεράκια ολικής, πολύσπορα, σικάλεως, με επικάλυψη σουσαμιού είτε ηλιόσπορων είτε παρεμφερών καρπών. Θρεπτικά και νόστιμα. Όμως προσοχή! Προτιμήστε μικρές συσκευασίες γιατί τα καταναλώνουμε με μεγάλη ευκολία και σε μεγάλες ποσότητες προσδίδουν πολλές θερμίδες.
6. Από το φούρνο επιλέξτε κουλούρι με σουσάμι, σταφιδόψωμο, ελαιόψωμο, κριτσίνια πολύσπορα.
7. Από το μπαρ της παραλίας επιλέξτε φρουτοσαλάτες, γιαούρτι, δροσιστικά μιξ φρούτων ή απλά τοστ με γαλοπούλα και κασέρι – όλα πολύ καλές επιλογές.
Προτεινόμενα ροφήματα για την παραλία
Καταναλώστε άφθονο νερό.
Αν θέλετε να πιείτε κάτι διαφορετικό από νερό, προτιμήστε το κρύο τσάι που είναι χαμηλό σε θερμίδες και σας παρέχει άφθονα υγρά.
Δοκιμάστε ροφήματα όπως smoothies που έχουν βάση το γιαούρτι και τα φρούτα, ή δοκιμάστε χυμούς ανάμεικτους από φρέσκα φρούτα εποχής.
Προσοχή στο αλκοόλ! Η συνιστώμενη ποσότητα ανέρχεται σε 2 μερίδες την ημέρα για τους άνδρες και μία για τις γυναίκες. Τα κοκτέιλ που σερβίρονται πέρα από ότι είναι πλούσια σε αλκοόλ, είναι και πλούσια σε θερμίδες (περίπου 300-400kcal ανά μερίδα).
Σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να υπερσιτιστείτε στην παραλία, γι΄αυτό οι ποσότητες τροφής θα πρέπει να είναι μικρές, φτωχές σε λιπαρά, και να λαμβάνονται ανά 2-3 ώρες.

Συμβουλές για σωστή και ισορροπημένη διατροφή την περίοδο του καλοκαιριού

1.Γενικά προτιμάτε μια διατροφή χαμηλή σε λίπος 
2.Φτωχή σε σάλτσες, μπαχαρικά και καρυκεύματα έτσι ώστε να είναι περισσότερο εύπεπτη  και υγιεινή
3.Τρώτε ελαφρύ βραδινό έτσι ώστε να μπορείτε να πιείτε και δροσιστικά ποτά και να νιώθετε ανάλαφροι
4. Μην ξεχνάτε να τρώτε 3 κύρια γεύματα  (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και 2-3 ενδιάμεσα, με την προϋπόθεση να μην  παραλείπετε κανένα.
5.Για όσους δεν μπορούν να περιορίσουν τις θερμίδες το καλοκαίρι μπορούν να ασκούνται ευχάριστα κάνοντας  χορό, διάφορες αθλητικές δραστηριότητες στην παραλία, κολύμπι ή περπάτημα
6.Προσοχή στην κατανάλωση αλκοόλ διότι προκαλεί διούρηση και αφυδάτωση, καλό είναι να αποφεύγετε τα βαριά ποτά διότι αυξάνουν  τη θερμοκρασία του σώματος π.χ.

• 1 ποτήρι  κρασί 100 θερμίδες
• 1 ποτήρι  μπίρα 110 θερμίδες
• 1 μερίδα ούζο 150 θερμίδες
• 1 μερίδα ουίσκι 200 θερμίδες
• 1 μερίδα βότκα 200 θερμίδες 

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση του ποτού είναι 1 ποτό για τις γυναίκες και 1-2 ποτά για τους άνδρες
7.Προτιμάτε να τρώτε περισσότερα λαχανικά γιατί είναι πλούσια σε βιταμίνες–μέταλλα και ιχνοστοιχεία – περιέχουν και νερό και έχουν λίγες θερμίδες
8.Τρώτε φρούτα αλλά με μέτρο εάν χρειάζεται να χάσετε βάρος γιατί είναι πλούσια σε θερμίδες. Μερίδες καλοκαιρινών φρούτων π.χ. 1 μέτριο φρούτο:

• 2 μεγάλα σύκα 
• 12 κεράσια 
• 1 μέτρια φέτα πεπόνι 
• 17 ρόγες σταφύλι 
• 3  βερίκοκα 
• 1 μέτριο ροδάκινο 
• 1 λεπτή φέτα καρπούζι 
• 1 μέτριο γερμά 

9.Μην τρώτε συχνά παγωτά ή τουλάχιστον τρώτε ελαφριά π.χ. γρανίτες

ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ

Ο Διαβήτης κατατάσσεται στα νοσήματα διαταραχής του μεταβολισμού. Ο μεταβολισμός είναι ο μηχανισμός με τον οποίο το σώμα μας χρησιμοποιεί τις τροφές για να δώσει ενέργεια στον οργανισμό μας. Οι περισσότερες τροφές που τρώμε διασπώνται κυρίως σε γλυκόζη. Η γλυκόζη είναι μια μορφή «ζάχαρης» στο αίμα μας και αποτελεί την κύρια πηγή «καυσίμου» για το σώμα μας.

Όταν καταναλώνουμε τις τροφές, αυτές διασπώνται σε επιμέρους συστατικά και αυτά, μεταξύ των οποίων και η γλυκόζη προωθούνται στο αίμα μας. Τα κύτταρα του οργανισμού μας χρησιμοποιούν τη γλυκόζη αυτή προκειμένου να την μετατρέψουν σε ενέργεια, για τη λειτουργία και την ανάπτυξή τους. Ωστόσο, η γλυκόζη δεν μπορεί να εισχωρήσει στα κύτταρα χωρίς την παρουσία μιας ουσίας - μεταφορέα της ινσουλίνης. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται στο πάγκρεας. Μετά το φαγητό, το πάγκρεας αυτόματα απελευθερώνει μια ικανή ποσότητα ινσουλίνης έτσι ώστε να ωθήσει την υπάρχουσα στο αίμα γλυκόζη προς τα κύτταρα. Αυτή η μετακίνηση αντιστοιχεί και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα.

Ο άνθρωπος που πάσχει από Σακχαρώδη Διαβήτη έχει αρκετά αυξημένη ποσότητα γλυκόζης στο αίμα του (υπεργλυκαιμία). Αυτό συμβαίνει γιατί είτε το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ή καθόλου ινσουλίνη, ή γιατί τα κύτταρα δεν ανταποκρίνονται επαρκώς στην ινσουλίνη που παράγεται από το πάγκρεας. Ως αποτέλεσμα παρατηρείται αυξημένη κυκλοφορία γλυκόζης στο αίμα. Η παραπάνω αυτή ποσότητα γλυκόζης αποβάλλεται από το σώμα μέσω της ούρησης. Έτσι, αν το αίμα έχει επαρκή ποσότητα γλυκόζης, τα κύτταρα δεν μπορούν να την απορροφήσουν  για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες του σώματος σε ενέργεια.

Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι Διαβήτη:

Διαβήτης Τύπου 1 – Δεν παράγεται καθόλου ινσουλίνη
Διαβήτης Τύπου 2 – Δεν παράγεται αρκετή ινσουλίνη ή η παραγόμενη ινσουλίνη δεν ανταποκρίνεται στο σκοπό της.
Διαβήτης της Κύησης – Πολλές γυναίκες αναπτύσσουν διαβήτη κατά τη διάρκεια της κύησης.

Ο Διαβήτης Τύπου 1 & 2 είναι χρόνιες καταστάσεις. Ο Διαβήτης της κύησης συνήθως είναι παροδικός και διορθώνεται μετά τη γέννηση του παιδιού.

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης συχνά δεν εμφανίζει κανένα σύμπτωμα. Εάν εμφανίζονται, τα συμπτώματα με τα οποία μπορεί να εκδηλωθεί περιλαμβάνουν την πολυδιψία (συχνή ή/και έντονη δίψα), την πολυουρία/συχνουρία (συχνή ούρηση), την πολυφαγία και  το αίσθημα πείνας, την κόπωση, τη θολή όραση, τη ναυτία, τον έμετο, την απώλεια σωματικού βάρους (παρά την πολυφαγία) και άλλα.

ς είναι οι επιπλοκέ

Οι επιπλοκές εξαρτώνται από τον τύπο του διαβήτη. Διαβάστε πιο κάτω ανάλογα με τον τύπο.

Αν ο Διαβήτης δεν ελέγχεται επαρκώς, ο ασθενής έχει σημαντικές πιθανότητες να εκδηλώσει διαταραχές όπως υπογλυκαιμία, υπεργλυκαιμία, ακόμα και κώμα. Μακροχρόνια σε περίπτωση μη ρυθμισμένου διαβήτη εμφανίζονται καρδιαγγειακά νοσήματα, αμφιβληστροειδοπάθειες, χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, νευροπάθειες, αδυναμία επούλωσης τραυμάτων, γάγγραινα στα πόδια (Διαβητικό Πόδι) που μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε ακρωτηριασμό, καθώς και στυτικές δυσλειτουργίες.

Γενικά, τόσο οι βραχυπρόθεσμες, όσο και οι μακροπρόθεσμες επιπλοκές του Διαβήτη σχετίζονται με προβλήματα των αγγείων σε όλο το σώμα, με επακόλουθες βλάβες σε διάφορα όργανα (καρδιά, νεφροί, μάτια, κλπ).

Η θεραπεία του Διαβήτη είναι αποτελεσματική και απαραίτητη.

Όλοι οι τύποι Διαβήτη είναι θεραπεύσιμοι αλλά η θεραπεία για τους τύπους 1 και 2 διαρκούν ολόκληρη τη ζωή. Ο ασθενής λαμβάνει συχνά ινσουλίνη. Η θεραπεία για τους ασθενείς με Διαβήτη τύπου 1 είναι ενέσιμη ινσουλίνη σε συνδυασμό με δίαιτα και άσκηση.

Οι ασθενείς με Διαβήτη τύπου 2 συνήθως λαμβάνουν χάπια σε συνδυασμό με δίαιτα και άσκηση, αλλά ανάλογα με την ανταπόκριση κάποιες φορές χρειάζεται να λάβουν ινσουλίνη σε ενέσιμη μορφή.

Διαβήτης Τύπου 1

Ο Διαβήτης τύπου 1 είναι αυτοάνοσο νόσημα. Το σώμα καταστρέφει από μόνο του τα κύτταρα του παγκρέατος που παράγουν ινσουλίνη. Με αποτέλεσμα να μην μπορεί να παραχθεί η ινσουλίνη που έχει ανάγκη ο οργανισμός για να χρησιμοποιήσει τη γλυκόζη. Σχεδόν το 15% των ατόμων με Σακχαρώδη Διαβήτη πάσχουν από Διαβήτη τύπου 1.

Είναι επίσης γνωστός και ως νεανικός Διαβήτης, καθώς οι περισσότεροι ασθενείς εμφανίζουν τη νόσο σε μικρή ηλικία. Σε αρκετές περιπτώσεις εμφανίζεται και μετά τα 18 έτη, αλλά απαντάται εξαιρετικά σπάνια μετά τα 40 έτη. Ονομάζεται επίσης και Ινσουλινοεξαρτώμενος Σακχαρώδης Διαβήτης, καθώς η λειτουργία του οργανισμού των πασχόντων απαιτεί την τακτική και σωστή λήψη της ινσουλίνης τους. Ενδιαφέρουσα εναλλακτική ή συμπληρωματική θεραπεία αποτελεί η μεταμόσχευση παγκρεατικών κυττάρων με ελπιδοφόρα αποτελέσματα, αφού στην ουσία ο οργανισμός αρχίζει εκ νέου να παράγει ινσουλίνη.

Ο τύπος 1, σε αντίθεση με τον τύπο 2, δεν μπορεί να προληφθεί. Η πλειονότητα των ατόμων είναι κανονικού βάρους και δεν παρουσιάζουν κανένα σύμπτωμα μέχρι την εκδήλωση του Διαβήτη. Ούτε η άσκηση αλλά ούτε και η διατροφή μπορούν να το αποτρέψουν. Μέχρι στιγμής παρ’ όλες τις προσπάθειες δεν έχει βρεθεί τρόπος πρόβλεψης ή καθυστέρησης εκδήλωσης του Διαβήτη τύπου 1.
Η δοκιμασία του C-πεπτιδίου είναι μια εργαστηριακή εξέταση με την οποία διαπιστώνεται αν κάποιος έχει Διαβήτη τύπου 1 ή 2.

Δίαιτα Διαβήτη Τύπου 1

Ο ασθενής με Διαβήτη τύπου 1 πρέπει να προσέχει ιδιαίτερα τι τρώει. Τροφές χαμηλές σε λιπαρά, αλάτι και σχεδόν καθόλου ζάχαρη είναι ιδανικές. Τροφές με σύνθετους υδατάνθρακες προτιμούνται. Αν πάσχετε από Διαβήτη τύπου 1 καλό θα ήταν να ζητήσετε βοήθεια ειδικού για τη ρύθμιση της διατροφής σας.

Η Άσκηση βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Πριν αρχίσετε να ασκείστε συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Κάντε την άσκηση μέρος της καθημερινότητάς σας. Ασκηθείτε για τουλάχιστον 30 λεπτά προτιμώντας αερόβια άσκηση.

Επιπλοκές

Κάποιος με Διαβήτη τύπου 1 έχει διπλάσιες πιθανότητες εκδήλωσης καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού, υπέρτασης, τύφλωσης, νεφρικής ανεπάρκειας και νευροπάθειας σε σύγκριση με κάποιον που δεν πάσχει από Διαβήτη. Το άτομο με Διαβήτη τύπου 1 είναι πιθανόν να παρουσιάσει προβλήματα στο κυκλοφορικό σύστημα και ειδικά στα άκρα του. Αν δεν λαμβάνει σωστά ή καθόλου θεραπεία μπορεί να καταλήξει ακόμα και σε διαβητικό κώμα.

Πως προλαμβάνουμε τις επιπλοκές

• Διατηρείτε την αρτηριακή σας πίεση κάτω από 130/85 mmHg
• Διατηρείτε τη χοληστερόλη σας κάτω από 200 mg
• Ελέγχετε τα πόδια σας καθημερινά για σημάδια λοιμώξεων
• Κάντε οφθαλμολογική εξέταση κάθε χρόνο
• Κάντε οδοντιατρική εξέταση 2 φορές το χρόνο

Διαβήτης Τύπου 2

Ο οργανισμός ενός ανθρώπου με Διαβήτη Τύπου 2 είτε δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή εμφανίζει αντίσταση στην ινσουλίνη που παράγει (μια κατάσταση που ονομάζεται «ινσουλινοαντίσταση» και κατά την οποία ενώ υπάρχει ινσουλίνη, αυτή δεν μπορεί να εισάγει τη γλυκόζη στα κύτταρα).

Ο Διαβήτης τύπου 2 εμφανίζεται πολύ αργότερα ηλιακά σε σχέση με το Διαβήτη Τύπου 1 και είναι ο πιο κοινός τύπος Διαβήτη. Ονομάζεται και μη ινσουλινοεξαρτώμενος, αφού δεν αντιμετωπίζεται αποκλειστικά με τη χρήση ινσουλίνης, αλλά κυρίως με χάπια.

Στα αρχικά στάδια του τύπου 2, η κύρια διαταραχή είναι η ινσουλινοαντίσταση και τα αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα. Υπάρχουν φάρμακα που βοηθούν στην αύξηση δράσης της ινσουλίνης και μειώνουν την παραγωγή γλυκόζης από το ήπαρ. Καθώς η ασθένεια προχωρά, σε κάποιες περιπτώσεις η παραγωγή ινσουλίνης μειώνεται και ο ασθενής χρειάζεται να παίρνει υποκατάστατα ινσουλίνης.

Η πλειοψηφία των ανθρώπων που παρουσιάζουν Διαβήτη τύπου 2 ήταν υπέρβαροι όταν εμφανίστηκε η νόσος, ενώ το 55% των ασθενών ήταν παχύσαρκοι. Πολλοί ειδικοί υποστηρίζουν πως η ύπαρξη λίπους στην περιοχή της κοιλιάς και ταυτόχρονα στα κοιλιακά-σπλαχνικά όργανα κάνει τα άτομα αυτά πιο ευάλωτα στην ανάπτυξη Διαβήτη τύπου 2.

Είναι πολύ πιθανόν τα άτομα να μπορούν να ρυθμίσουν την γλυκόζη που παράγεται κάνοντας περισσότερη άσκηση, μειώνοντας το βάρος τους και αποφεύγοντας τροφές με υψηλό ποσοστό υδατανθράκων. Ωστόσο, η ινσουλινοαντίσταση μπορεί να συνεχιστεί και οι ασθενείς θα πρέπει να συνεχίσουν και να ρυθμίσουν σωστά με τη βοήθεια ειδικού τη σωματική άσκηση, τη δίαιτα, τον έλεγχο του σωματικού τους βάρους, αλλά και την προσθήκη φαρμακευτικής αγωγής (αν απαιτείται).

Εάν ο διαβήτης επιμένει οι ασθενείς συνήθως λαμβάνουν αντιδιαβητικά χάπια. Εφόσον τα άτομα με Διαβήτη τύπου 2 παράγουν ινσουλίνη, η λήψη τέτοιων φαρμάκων συνήθως βελτιώνει την παραγωγή της, ρυθμίζει την απελευθέρωση της γλυκόζης από το ήπαρ και ως ένα βαθμό θεραπεύει την ινσουλινοαντίσταση. Εάν τα κύτταρα του παγκρέατος γίνονται όλο και περισσότερο ανενεργά, τότε ο ασθενής σύντομα θα χρειαστεί θεραπεία με ινσουλίνη για να ρυθμίσει τα επίπεδα της γλυκόζης και ινσουλίνης.

Προδιαθεσικοί Παράγοντες Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 2

Ηλικία και Φυλή. 

Οικογενειακό Ιστορικό Διαβήτη. 

Σωματικό Βάρος και έλλειψη δραστηριότητας.

Καρδιαγγειακά προβλήματα και εγκεφαλικά επεισόδια. 

Διαβήτης της Κύησης. 

Ψυχικές Διαταραχές. 

1.      Υπογλυκαιμία

Η Υπογλυκαιμία ορισμένες φορές αναφέρεται και ως ινσουλινοαντίσταση. Εκδηλώνεται όταν το σάκχαρο του αίματος είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Ακόμα και αν τηρείται αυστηρά το πρόγραμμα ελέγχου του Διαβήτη, η υπογλυκαιμία μπορεί να συμβεί και θα πρέπει να αντιμετωπιστεί άμεσα πριν χειροτερεύσει.

Εάν αισθανθείτε συμπτώματα υπογλυκαιμίας θα πρέπει να ελέγξετε τα επίπεδα του σακχάρου σας. Η Αμερικανική Εταιρεία για τον Διαβήτη αναφέρει πως αν αισθανθείτε συμπτώματα υπογλυκαιμίας και δεν είναι δυνατός ο έλεγχος του σακχάρου καλύτερα να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα παρά να περιμένετε  μέχρι να βρείτε ευκαιρία να ελέγξετε το σάκχαρό σας.

Συμπτώματα Υπογλυκαιμίας.

• Αίσθηση τσουξίματος γύρω από το στόμα.
• Ελαφρύς πονοκέφαλος, ζάλη.
• Εφίδρωση
• Τρέμουλο
• Πονοκέφαλος
• Ωχρότητα δέρματος
• Ευερεθιστότητα,
• Δακρύρροια
• Σπασμοί
• Απόσπαση προσοχής (αφηρημάδα)
• Διαταραχές αντίληψης
• Αδέξιες κινήσεις
• Έντονη επιθυμία για λήψη τροφής

Πως αντιμετωπίζω την υπογλυκαιμία;

Πρέπει άμεσα να αυξήσετε τα επίπεδα του σακχάρου σας. Ο συντομότερος τρόπος είναι να φάτε κάποιο τρόφιμο με ζάχαρη.

• Ένα κουταλάκι ζάχαρης
• 1/2 φλιτζάνι χυμού
• 5-6 καραμέλες

Σιγουρευτείτε πως έχετε πάντα μαζί σας κάποιο από τα παραπάνω έτσι ώστε να είστε προετοιμασμένοι.

2.      Υπεργλυκαιμία

Υπεργλυκαιμία ονομάζεται η κατάσταση κατά την οποία τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα είναι πολύ υψηλά. Η υπεργλυκαιμία πρέπει να αντιμετωπίζεται άμεσα καθώς αποτελεί και την κύρια αιτία πρόκληση σοβαρών και επικίνδυνων για τη ζωή επιπλοκών σε διαβητικούς.

Υπεργλυκαιμία εμφανίζεται όταν δεν υπάρχει καθόλου ή δεν υπάρχει αρκετή ινσουλίνη στο αίμα ή η ινσουλίνη που υπάρχει δεν λειτουργεί σωστά. Πιο συχνά ένας άνθρωπος με σακχαρώδη διαβήτη εμφανίζει υπεργλυκαιμία εάν δεν λάβει σωστά τη φαρμακευτική του αγωγή ή παραλείψει μία ή περισσότερες δόσεις. Άλλα αίτια που μπορούν να οδηγήσουν σε υπεργλυκαιμία είναι η κατανάλωση γλυκών, χωρίς την κατάλληλη ρύθμιση της αγωγής ή κάποια πιθανή λοίμωξη.

Συμπτώματα Υπεργλυκαιμίας

• Υψηλό σάκχαρο (γλυκόζη) στο αίμα
• Υψηλό επίπεδο γλυκόζης στα ούρα
• Πολυφαγία
• Πολυδιψία
• Πολυουρία
• Θολότητα όρασης
• Απώλεια Βάρους
• Αργή επούλωση τραυμάτων
• Ξηροστομία (στεγνό στόμα)
• Καρδιακή αρρυθμία
• Βαθιά και συχνή αναπνοή
• Ανικανότητα
• Κνησμός (φαγούρα) και ξηρό δέρμα
• Κόπωση / κούραση
• Καταπληξία (shock)
• Κώμα

10 πρωτότυπες ιδέες για την γιορτή της μητέρας!!!

Για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου δε χρειάζεται να ξοδευτούμε.....οι μητέρες είναι αυτές που κατεξοχήν χαίρονται το χειροποίητο, ειδικά αν προέρχεται από τα παιδιά τους!! Ακόμα καλύτερα: φέτος ας φτιάξουμε τα δωράκια μας ανακυκλώνοντας υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι και που συνήθως πετάμε στα σκουπίδια: τενεκεδάκια από κονσέρβες ή κεσεδάκια από γιαούρτια, μεταλλικά πώματα μπουκαλιών, άδεια γυάλινα βάζα και μπουκαλάκια, φλυτζάνια, παλιά κεριά, χαρτιά.....Ή ας διαλέξουμε κάτι από αυτά και ας βοηθήσουμε τα παιδιά μας να μας το φτιάξουν περνώντας μαζί τους δημιουργικές στιγμές και ταυτόχρονα δημιουργώντας κάτι χρήσιμο και όμορφο!

1. Φτιάχνω ένα ωραίο κασπώ από ένα μεταλλικό τενεκεδάκι: πλένω το τενεκεδάκι μου και κάνω 2-3 τρύπες στον πάτο του. Το βάφω άσπρο ή ό,τι χρώμα θέλω και κολλώ με ατλακόλ στην πάνω και στην κάτω μεριά δυο λωρίδες από διακοσμητικό χαρτί. Με μαύρο μαρκαδοράκι γράφω στο κέντρο μια ταιριαστή φράση και ψεκάζω με βερνίκι σε σπρέυ. Αφού στεγνώσει βάζω προσεκτικά μερικά βότσαλα στον πάτο (για να μη φεύγει το χώμα όταν το ποτίζω), από πάνω χώμα και φυτεύω το λουλουδάκι μου. Για να μη λερωθεί το κασπώ μου κατά τη διάρκεια του φυτέματος το τυλίγω σε αλουμινόχαρτο.

2. Παραλλαγή της προηγούμενης κατασκευής: εδώ το τενεκεδάκι είναι ολόκληρο ντυμένο με χαρτί και  στο πλάι του ανοίγονται δυο τρύπες, από όπου θα περαστεί η κορδέλα. Βάζουμε χόρτο μέσα και γεμίζουμε με καραμέλες και σοκολατάκια.

3. Πολύ έξυπνη και εξυπηρετική η επόμενη ιδέα: παίρνουμε ένα άδειο βαζάκι, φτιάχνουμε ένα μαξιλαράκι για καρφίτσες πάνω στο πώμα του και το γεμίζουμε με κλωστές, κουμπιά ή ό,τι άλλο θεωρούμε ότι χρειάζεται ο παραλήπτης του δώρου μας.

4. Παλιά φλυτζάνια ή κούπες ή όμορφα μπωλάκια μπορούν εύκολα να γίνουν θήκες για κεριά. Χρησιμοποιούμε παλιά μισοκαμμένα κεριά, που βάζουμε να λιώσουν σε μέτρια θερμοκρασία. Αφαιρούμε τα φιτίλια τους χρησιμοποιώντας οδοντογλυφίδες. Όταν το κερί μας λιώσει, το ρίχνουμε μέσα στο φλυτζάνι, αφού στρεώσουμε με ένα ξυλάκι για σουβλάκι το καινούργιο φιτίλι. Προσοχή μην καούμε!!

5. Κουτί για τα περιοδικά ή τις συνταγές της, που φτιάχνεται από ένα χαρτόκουτο και φύλλα τσόχας. Αν δεν έχουμε τσόχα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ρετάλια από ύφασμα ή χαρτόνι.

6. Για το σαπούνι αυτό χρησιμοποιήθηκε ένα κεσεδάκι γιαουρτιού για καλούπι και φύλλα λουλουδιών για το χρώμα και τη διακόσμηση. Κατά τα άλλα φτιάχνεται όπως τα υπόλοιπα σαπούνια.

7. Τα άλατα μπάνιου αρέσουν σε όλες τις γυναίκες, είτε γιατί τα χρησιμοποιούν, είτε γιατί διακοσμούν μ' αυτά το μπάνιο τους. Μπορούμε εύκολα να τα φτιάξουμε μόνες μας, αναμειγνύοντας χοντρό θαλασσινό αλάτι, χρώμα ζαχαροπλαστικής και αιθέρια έλαια ή ακόμα και μερικές σταγόνες από την κολώνια μας. Κλεισμένα σε ένα ωραίο διάφανο βαζάκι, στολισμένο με κορδελίτσα γίνονται ένα θαυμάσιο γυναικείο δώρο.

three-peas.com

8. Αν δεν έχουμε χρόνο ή διάθεση για κάτι από τα παραπάνω, μπορούμε να αρκεστούμε σε ένα μπουκέτο λουλούδια που όμως θα αμπαλάρουμε με το δικό μας ξεχωριστό τρόπο: μέσα σε ένα ρολό από όμορφο χαρτί ή ένα χάρτινο χωνάκι σίγουρα θα δείξουν πιο περιποιημένη και ιδιαίτερα!

 

9. Πολύ απλή κατασκευή κατάλληλη για παιδικά χεράκια. Κόβω ένα απλό, γυμνό κλαδί και κολλώ πάνω του λουλουδάκια από γκοφρέ χαρτί που έχω κόψει σε τρίγωνα και έχω τυλίξει με τη βοήθεια της μύτης ενός μολυβιού. Ύστερα μπορώ να φτιάξω και το κασπώ της πρώτης φωτογραφίας για να στερεώσω το κλαδί μου!

10. Αν η μητέρα σας μαγειρεύει μπορείτε να της φτιάξετε ένα βιβλίο συνταγών όπως το παρακάτω με μαγνητάκι από πίσω για να το κολλήσει στο ψυγείο της:

Το μόνο που χρειάζεστε για κάτι τέτοιο είναι χρωματιστά χαρτιά με τα οποία ντύνετε τα εξώφυλλα, χοντρό χαρτόνι πάλι για τα εξώφυλλα (συνήθως καλό χαρτόνι υπάρχει σε συσκευασίες λευκών ειδών κ.α.), χαρτόνια για τα εσωτερικά φύλλα και ένα κρίκο για να συνδέσετε όλα αυτά....αν δεν έχετε ειδικό κρίκο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκουλαρίκι-κρίκο ή και μια ή περισσότερες απλές κορδέλες που θα τις περάσετε μέσα σε τρυπούλες που θα φτιάξετε με το περφορατέρ.